飲食店初めて分からない事ばかりである。
ぶっちゃげかなりの恐怖でやっている(笑)
だって、生ビール中を注げるようになったの最近だもん。。
よく新人の社員とかに「何で分からないんだー」とか怒ってしまいがちだが、
今ではそう言う事は言いづらくなった。
やはりある程度教えないとね。。
しかし何でも新しい事に挑戦することはいいことだ。
小さな事でもいいと思う。
じゃないと人生衰退の一途をたどりますバイ。
ビジネス男塾―タフに生きる〈本物の起業家〉二十五人に学ぶ (2006/03/25) アントレ編集部 |