飲食は素晴らしい

昨年11月2日に飲食業に突入してから3か月経つ。
その間にいろいろな方々と出会い、ご指導もして頂いた。
飲食業って本当に難しい。
舐めたらいかんです。
芸人で言えば舞台と同じです
ダイレクトに反応が返ってくる。
怖くもあり楽しくもある。
法人営業では味わえないワクワク感がそこにある!
最近注目しているのは(というか誰でもしているが)
エーピーカンパニーの米山久社長。
この会社は凄い。。。
詳しくは本で。

ありきたりじゃない 新・外食 ありきたりじゃない 新・外食
(2012/02/03)
米山 久

商品詳細を見る